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●レベル |
1～4 |
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| ●受講期間 |
約6ヶ月毎週1回(日曜日は隔週) 全20回修了
※祝祭日も講義がありますので、開催日にご注意ください。 |
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| ●クラス |
| クラス名 | 受講時間 | 担当講師 | 定員 | 備考 | お申込み |
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| ◆青山校(定員は変更になる場合があります) | | 月曜(昼) | 14:30～16:30 | 紫貴 あき | 38 | | |
| 火曜(夜) | 19:00～21:00 | 遠藤 誠 | 38 | | |
| 火曜(ゆっくり) | 19:00～21:00 | 國吉 一平 | 38 | (*1) | |
| 水曜(朝) | 11:00～13:00 | 森本 知佐子 | 38 | (*1) | 受付終了 |
| 水曜(昼) | 14:30～16:30 | 吉田 さおり | 38 | (*1) | |
| 水曜(夜) | 19:00～21:00 | 矢野 恒 | 38 | (*1) | |
| 水曜(レイト) | 20:00～22:00 | 川上 康二 | 20 | (*1) | |
| 木曜(昼) | 14:30～16:30 | 奥山 久美子 | 38 | (*1) | |
| 木曜(夜) | 19:00～21:00 | 山崎 和夫 | 38 | (*1) | |
| 金曜(ゆっくり) | 14:30～16:30 | 立花 峰夫 | 38 | (*1) | 受付終了 |
| 土曜(朝) | 11:00～13:00 | 田中 一民 | 38 | (*1) | |
| 日曜(隔週) | 11:00～16:30 | 楠田 卓也 | 38 | (*1) | |
| ◆銀座教室(定員は変更になる場合があります) | | 月曜(夜) | 19:00～21:00 | 中本 聡文 | 24 | (*1) | |
| 火曜(夜) | 19:00～21:00 | 吉田 さおり | 24 | (*1) | |
| 木曜(昼) | 14:30～16:30 | 大越 基裕 | 24 | (*1) | 受付終了 |
| 金曜(昼) | 14:30～16:30 | 林 麻由美 | 24 | (*1) | |
(*1)日程が一部変更になりました
※火曜（ゆっくり）の日程が一部変更となりました
※日曜日（隔週）クラスは11:00～13：00／14：30～16：30の2コマ連続授業
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| ●登録料 |
5,250円（税込） |
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| ●受講料 |
一括 139,800円(税・テキスト代金込) 
分割 第1回～10回：74,750円／第11回～20回：79,900円
※お申込みの方全員に、リーデル社製グラスセット
（小売価格:14,490円税込）をプレゼント
（11回目の授業にて／事前のお渡しは出来ません）
※提携ローンによる分割払いも可能です。ご希望の方はお申し出ください。 |
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| ●振替制度 |
あり
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| ●再受講制度 |
Sｔｅｐ-1を受講中の方か、あるいは過去に受講された事のある方は、1回あたり3,000円（税込）の手数料で、レッスンの前半1時間で行われる講義部分だけを何度でも聴講することが出来ます（後半1時間のワインテイステイングは出来ません）。 |
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| ●WSET®補講・試験 |
WSET資格試験（初級・中級）お申込み |
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| ●その他 |
授業の詳細をレポートにした「講座体験コラム」は、こちらからご覧ください。
学期末にはクラス仲間や先生方とさらに交友を深めていだける 楽しい修了パーティーが行われます。
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| 回数 | 月曜日 | 火曜日 | 火曜（ゆっくり） | 水曜日 | 木曜日 | 金曜日 | 土曜日 | 日曜日 | テーマ | | 1 | 4/4 | 4/5 | 5/10 | 4/6 | 4/7 | 4/8 | 4/9 | 4/10 | ワインとの出会い | | 2 | 4/11 | 4/12 | 5/24 | 4/13 | 4/14 | 4/15 | 4/16 | 4/10 | ワインの三大要素(品種／テロワール／発酵) | | 3 | 4/18 | 4/19 | 6/7 | 4/20 | 4/21 | 4/22 | 4/23 | 4/24 | すべてはブドウ畑から始まる(栽培の基本) | | 4 | 4/25 | 4/26 | 6/21 | 4/27 | 4/28 | 4/29 | 4/30 | 4/24 | 白ワインの造り方(品種／醸造) | | 5 | 5/9 | 5/10 | 7/5 | 5/11 | 5/12 | 5/13 | 5/14 | 5/15 | 赤ワインの造り方(品種／醸造) | | 6 | 5/16 | 5/17 | 7/19 | 5/18 | 5/19 | 5/20 | 5/21 | 5/15 | 優れた白･赤ワインの造り方(テロワール／栽培／醸造) | | 7 | 5/23 | 5/24 | 8/2 | 5/25 | 5/26 | 5/27 | 5/28 | 5/29 | ロゼワインの造り方 | | 8 | 5/30 | 5/31 | 8/9 | 6/1 | 6/2 | 6/3 | 6/4 | 5/29 | 甘口ワインの造り方 | | 9 | 6/6 | 6/7 | 8/23 | 6/8 | 6/9 | 6/10 | 6/11 | 6/12 | 酒精強化ワインの造り方 | | 10 | 6/13 | 6/14 | 10/4 | 6/15 | 6/16 | 6/17 | 6/18 | 6/12 | スパークリング･ワインの造り方 | | 11 | 6/20 | 6/21 | 10/18 | 6/22 | 6/23 | 6/24 | 6/25 | 6/26 | グラスとデキャンタの魔法 | | 12 | 6/27 | 6/28 | 11/1 | 6/29 | 6/30 | 7/1 | 7/2 | 6/26 | 世界のワイン市場(流通経路／価格形成／スタイル) | | 13 | 7/4 | 7/5 | 11/15 | 7/6 | 7/7 | 7/8 | 7/9 | 7/10 | 料理とワインの相性(華やかに彩られた人間の英知) | | 14 | 7/11 | 7/12 | 11/29 | 7/13 | 7/14 | 7/15 | 7/16 | 7/10 | フランスの銘醸地をめぐる(ワイン王国の懐の深さ) | | 15 | 7/18 | 7/19 | 12/13 | 7/20 | 7/21 | 7/22 | 7/23 | 7/31 | ドイツの銘醸地をめぐる(寒冷地ならではの個性的なスタイル) | | 16 | 7/25 | 7/26 | 1/17 | 7/27 | 7/28 | 7/29 | 7/30 | 7/31 | イタリアの銘醸地をめぐる(陽気さのなかに秘められた高貴さ) | | 17 | 8/1 | 8/2 | 1/31 | 8/3 | 8/4 | 8/5 | 8/6 | 8/14 | 新世界の銘醸地をめぐる(アメリカ、オーストラリア) | | 18 | 8/15 | 8/16 | 2/14 | 8/17 | 8/18 | 8/19 | 8/20 | 8/14 | ブルゴーニュ(神に約束された土地) | | 19 | 8/22 | 8/23 | 2/28 | 8/24 | 8/25 | 8/26 | 8/27 | 8/28 | ボルドー(壮麗な城館が生む偉大なワイン) | | 20 | 8/29 | 8/30 | 3/13 | 8/31 | 9/1 | 9/2 | 9/3 | 8/28 | 修了試験／スペシャル･テイスティング |
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※テーマは変更となることがあります。
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