ソムリエの資格/試験の対策はアカデミー・デュ・ヴァン：名古屋特設クラス　講師紹介

名古屋特設クラス　講師紹介

JSA認定シニア･ワインアドバイザー。WSET®アドヴァンスト・サーティフィケイト。シュヴァリエ・デュ・タストヴァン、タストフロマージュ、コマンドリー・ド・ボルドー。ヨーロッパ文化に造詣が深く、ワイン教室やセミナー等でワインを中心とした食文化の普及に努める。著書に「ワイン上手になろう」、「おしゃれにワイン学」、「ワインの基礎知識」等がある。「ワインは、精神的にも肉体的にも栄養を与えてくれる素晴らしい飲み物」をモットーとし、ワインが、健康と美容に良いという事実をも立証。
奥山先生のブログ　「美と健康のワインライフ」

JSA認定ワインアドバイザー
翻訳者としても活動しており、訳書・監修書に、『ほんとうのワイン』（白水社）、『ヴォーヌ・ロマネの伝説　アンリ・ジャイエのワイン造り』（白水社）、『スキャンダラスなボルドーワイン』（ヴィノテーク）、『ワインの帝王ロバート・パーカー』（白水社）。ワイン雑誌『ヴィノテーク』などの媒体にも記事を寄稿。

ＪＳＡ認定ワインアドバイザー・シニアソムリエ、シェリー委員会認定ベネンシアドール、ボルドーワイン委員会認定講師
アカデミー・デュ・ヴァン大阪校事務局長
ヨーロッパの各生産地を訪問し、ワインに魅せられＯＬより転身、一流ホテルでソムリエとして勤務し、現在に至る。

担当クラス：受験対策講座

JSA認定シニア･ワインアドバイザー。日本酒利酒師。
SOPEXA認定コンセイエ。
アカデミー・デュ・ヴァンで学び、現在浅草雷門にて酒販店“（有）千曲錦”を経営。
「総てのワインはおいしく楽しい。私はワインの味方です。」「ワインとの出会いを大切に」を第一に考え、魅力あるワインの世界を紹介する講義には定評がある。

担当クラス：STEP1

東海地区最強のワインフィルとして数々の伝説の会を主催。１５年前、アカデミーデュヴァン東京校との出会いがワインに魅了されるきっかけに。「ワインは終わりのない航海。その道標の１つとなるべく、お手伝いさせていただきます」

担当クラス：受験対策講座

システム・エンジニア兼ワイン＆フード・ライター。「ワイン王国」元副編集長。
ロバート・パーカーJr.の『ボルドー』(1989年、飛鳥出版)の翻訳のほか、ステファン・タンザーの『International Wine Cellar』日本語版監修、『ワイン大全』（日経BP）の共著など、ワインに関する情報提供に力を注いでいる。
日本酒造組合中央会主催第6回全国利き酒選手権大会個人優勝。